История этого поста уходит в глубокое прошлое, лет эдак 20 назад. В нем я и моя жена, по отдельности пробовали вишневую настойку. Не наливку, и не водку, а именно сладкую настойку - крепость 40, очень высокая насыщенность вишней, относительно немного сахара, но он есть. Ликер, но не совсем :)
Короче, попытки поиска этого извращения во всех странах Европы привели только к одному экземпляру - настойка Luksusowa из Польши. Отличная штука, но ездить за ней в Польшу получается накладно. В России ничего похожего нет.
И тут нам пришла в голову гениальная идея - а давай попробуем сами (почему она не пришла в предыдущие 10 лет, не спрашивайте). Спирт есть, вишня тоже (пока еще продается). И сколько можно непрерывно готовить лимончелло, почти уже фабричку завели - литра 4 стоит :)
Фоток будет всего 2 - первая это начальный этап, вторая - готовый продукт. Я ленивый доставать каждый три дня фотоаппарат, да и кому оно надо?
( Итоговый продукт и рецепт )