[personal profile] cherski
После того, как я выложил фотоотчет про маленький магазин вискаря (вот этот http://i-cherski.livejournal.com/2525779.html) , на меня буквально посыпались предложения посетить дегустацию той или иной марки сего напитка. Я, правда, существо примитивное - обычно пью Jameson или Teachers. Но приобщаться так приобщаться. Сегодня пошел дегустировать Glenmorangie. И весьма огорчился, ибо вкус не понравился. А Glenmorangie вообще может не нравиться - такое возможно? Еще я не понял, почему в бокале на просвет была видна какая-то взвесь. В виски разве бывает взвесь? Остается надеяться, что видимо это был не Glenmorangie, а какой-то ушлый сотрудник клуба просто налил в пустые бутылки дешевую дрянь. В общем, в это несложно поверить, т.к. и остальная организация мероприятия там была весьма никакой - начиная с того, что организаторы прислали неточный адрес и народ сорок минут блуждал под дождем в округе. В общем, пока результат отрицательный. Но будем пробовать другие марки. Может и повезет. )

Апдейт: друг ссылку прислал про осадок http://buhovedia.ru/blog/whisky/257.html
Из нее следует, что виски был либо слишком дорогим, либо слишким дешевым. По вкусу скорее второе, но я не знаток.

Date: 2013-09-24 06:14 pm (UTC)
From: [identity profile] huh65.livejournal.com
Честно признаюсь, что существо еще более примитивное - виски не люблю вообще (равно как и коньяк), но могу сказать, что шотландские сингл-молты вообще, в том числе Glenmorange - это исключение. Их вкус сильно отличается от обычного виски.
Характерная примета - такой торфяный, "подкопченный" аромат. Впрочем, жена, например тоже отвернула нос от Талискера в сторону ее любимого Чивас Ригала.
Никакой взвеси ни разу не встречал и по-моему, ее быть не должно - это же не вино с блааародным осадком.
Edited Date: 2013-09-24 06:15 pm (UTC)

Date: 2013-09-24 06:22 pm (UTC)
From: [identity profile] i-cherski.livejournal.com
Значит точно была бурда, ибо никакого подкопченого аромата не было и в помине. Остается только восхититься несчастным западным брендом, который не знал, что в российских клубах могут подменить всё, что угодно. И чем оно дороже, тем более могут.

Date: 2013-09-24 06:57 pm (UTC)
From: [identity profile] cybernatic-cat.livejournal.com
У Гленморанжа торфяной оттенок едва различим. Особенно если сравнивать с Талискером :).

Date: 2013-09-24 07:07 pm (UTC)
From: [identity profile] i-cherski.livejournal.com
А вообще он тебе как?

Date: 2013-09-24 07:15 pm (UTC)
From: [identity profile] cybernatic-cat.livejournal.com
"Просто хороший виски" :).

Я сам предпочитаю islay whisky. Те самые, при производстве которых ячмень коптят на торфе аж ахуй, в результате чего конечный напиток натурально смердит креозотом имеет сильный запах торфа. Упомянутый Talisker, Lagavulin, Bowmore (вот этот особенно хорош, если выдержан в вишнёвых бочках, вишнёвая нота изумительна), Ardbeg. Правда, такие сорта на любителя, скажем честно :).

Date: 2013-09-24 08:05 pm (UTC)
From: [identity profile] i-cherski.livejournal.com
Понял. Надо будет попробовать и понять, любитель я или нет.)

Date: 2013-09-25 10:05 am (UTC)
From: [identity profile] sh-b.livejournal.com
Могу ошибаться, но для перехода в круг "любителей" вполне подходят Highland Park и Isle Of Jura.

Что до Гленморанжа, то он на мой вкус, как и Макаллан, слишком "пустой" и легкий - "для девочек". Скорее всего потому, что я пробовал только молодые сорта.

Есть хороший блог о виски (http://whiskydaily.com/), помогает разобраться. К сожалению, не мой - так что не реклама. Просто наткнулся на него, когда начинал "входить в тему", и это помогло.

Date: 2013-09-25 10:37 am (UTC)
From: [identity profile] i-cherski.livejournal.com
спасибо!

Date: 2013-09-24 07:56 pm (UTC)
From: [identity profile] huh65.livejournal.com
Ну в общем, да, но тем ни менее, все-таки его вкус тоже сильно отличается от купажированного виски.
ЗЫ. Мне островные сорта тоже больше понравились :)

Date: 2013-09-25 05:38 am (UTC)
From: [identity profile] safarov.livejournal.com
По моему вкусу лучшее это чивас ригл и джемесон.

Date: 2013-09-25 12:38 pm (UTC)
From: [identity profile] okapy.livejournal.com
Glenmorangie есть с десяток разных сортов. Они сильно отличаются по цене и вкусу. Если вам наливали что-то из нижнего ценового диапазона, то тогда точно что-то не так. Никакой взвеси в них нет и 10-12-15 летние Glenmorangie в плане вкуса находятся примерно где Teachers. Если Teachers вам нравится, то уж такого отторжения Glenmorangie не должен был вызвать.

Если речь идет о дорогих бутылках, то там могут быть варианты.

Date: 2013-09-25 02:55 pm (UTC)
From: [identity profile] i-cherski.livejournal.com
Я задал вопрос, но пока организаторы не ответили, что это было. )

March 2016

S M T W T F S
   1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23242526
2728293031  

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Nov. 13th, 2025 10:32 pm
Powered by Dreamwidth Studios