[personal profile] cherski
Все началось с того, что френд Николай Морозов выложил у себя в фэйсбушечке вот этих копченых поросят. А какой правоверный еврей устоит против такого соблазна?



Правда, когда я туда примчался сегодня утром, копченых поросят уже раскупили видимо еще более правоверные люди, но не беда. Зато я посмотрел остальную выставку и открыл для себя новый шикарный продукт. Оказалось невероятной вкуснятиной - а для дачников еще и отличным способом съедобной утилизации яблочного урожая. По клику можно прочесть, что это и там даже есть рецепт.



Почему такая толпа выстроилась за адыгейской солью, я не понял. И почему она лучшая в мире - тоже. Мне вот испанская крупная очень нравится. Но я бы попробовал и адыгейскую, если найду на планете место, где ее продают без очереди.



Если соберетесь с детьми, непременно загляните в 20-й павильон ( особенно, если дети себя плохо вели). Несмотря на чудовищный запах зверюшек, детям там будет интересно.





Это вам не пьяный Ванька-скотник в телогрейке и ватных штанах! Современные фермеры умеют следить за собой и одеваться опрятно.



За дизайн стенда хочется выдать орден дизайнеру. Ну классно же?



Хотел купить этот дивный платок, но так и не решил, кому он больше пойдет. Тем более, что ДР главного овцевода уже прошел.



Почему никто не посещает портал промышленного свиноводства?! Немедленно все туда, чтобы красавица не скучала! http://piginfo.ru, если кто забыл.



Коровы великолепны.



Профили как у римских богов.



Телятина недоумевает: вот чего привезли в Москву и никуда не сводили? Большой Театр, Кремль, Shanti, Пропаганда... Пушкинский музей наконец. А коровник они и дома у себя видели, ничего там интересного нет.



"Наша генетика - Ваш успех!" А не наоборот. Грустно, конечно, смотреть на этих гусей в клетке. Так и хочется выпустить их на волю! (в смысле в духовку).



Интересно, у норок есть церковь, которая обещает им, что в следующей жизни они станут шубами? И что вообще такое хорошее снится этому симпатичному воротнику зверьку?



Никогда не знал, что главное достоинство беломордой лисицы - это вес. А почему? И почему так по-хамски - "беломордая"? Бледнолицая все же культурнее. Хотя тогда будут путать с собакой.



- Индюшка-индюшка, сколько мне жить?
- А мне?!



 Можно, конечно, посмотреть на всякую сельхозтехнику, агрохимикаты и средства защиты растений, разузнать поподробнее про животноводство и племенное дело, отведать ветеринарных препаратов и аппетитных кормовых добавок, но меня больше интересовали прочие вкусности, привезенные из разных концов России, Беларуси и др.



В основном, конечно, там везде мед. Есть и вкусный, надо пробовать.



Помимо меда много клюквы, грибов соленых и сушеных. А вот эти деятели явно в большом долгу перед Олегом Куваевым.



А сырок - это рыба. Хорошая, кстати, мысль открывать банки и запаивать полиэтиленом, чтобы все могли сразу увидеть содержимое. И еще там красная икра очень свежая есть по 2100 р. за кг. Для сравнения, обычно на рынке она 3500.  Торгуют в двух местах, по обе стороны аллеи. 



Учитесь маркетингу! Масло там продают еще в двадцати местах. Но только этот добрый человек не поленился накапать его в тарелочку и накрошить черняшки. Все пробуют и берут, ибо вкусно.



Вот еще вкусная штука из Архангельской области. Недешевая, но можно разводить 1 к 5.



В принципе, если кто рядом живет, то можно успеть на выставку и сегодня. Но в городе дикие пробки и удобнее в воскресенье. Завтра выставка будет работать часов до 16-ти, потом начнут сворачиваться. Полная инфа тут http://www.goldenautumn.ru Заехать на машине можно через Лихоборский въезд за 400 р. И подъехать к центру ВВЦ, где ракета стоит и самолет. Оранжевым я обозначил расположение торговых рядов с едой и разной хренью. Прочая экспозиция выставлена в   20, 57, 69 и 75 павильонах.




А это вот трофеи дома. Белорусская рулька форева. А за соленосятями все равно пришлось ехать на родной Лениградский, ибо на всей агровыставке я правильных соленостей не нашел. Но про солености будет отдельно, если хотите.



Date: 2012-10-13 01:53 pm (UTC)
From: [identity profile] laghetto.livejournal.com
Адыгейская соль, насколько я помню, это всего навсего соль вперемешку с приправами. Мы ее из Сочи привозили, когда отдыхать ездили.

Date: 2012-10-13 01:55 pm (UTC)
From: [identity profile] i-cherski.livejournal.com
А зачем ее с приправами мешать? Когда солишь, не всегда нужен еще и вкус приправы.

Date: 2012-10-13 01:58 pm (UTC)
From: [identity profile] virvelky.livejournal.com
Это соленая приправа потому что. Вкусная. У нас, в Ростове, ее просто продают в магазине.

Date: 2012-10-14 12:29 pm (UTC)
From: [identity profile] ars-d.livejournal.com
Короче, Вегета по-адыгейски :) Кому как, но я вот простую соль практически не использую - только Вегету. Надо будет посмотреть на адыгейскую...

Date: 2012-10-13 02:20 pm (UTC)
From: [identity profile] katabatik.livejournal.com
напишите про соленья!

Date: 2012-10-13 03:21 pm (UTC)
From: [identity profile] mia-felicita.livejournal.com
Да про соленья, пожалуйста :)

А норку там зачем показывают?

Date: 2012-10-14 06:13 am (UTC)
From: [identity profile] i-cherski.livejournal.com
Норку показывают в качестве достижения звероводства. А соления вот: http://i-cherski.livejournal.com/2240048.html

Date: 2012-10-13 03:50 pm (UTC)
From: [identity profile] 2babochki.livejournal.com
Спасибо!
Я так понял, что завтра работает.
Нужно сгонять, в прошлом году были - забавно.
А в этом как-то проморгали :)

Date: 2012-10-13 03:54 pm (UTC)
From: [identity profile] i-cherski.livejournal.com
Ага, работает, но лучше успеть в первой половине дня.

Date: 2012-10-13 03:56 pm (UTC)
From: [identity profile] 2babochki.livejournal.com
Спасибо!

Date: 2012-10-13 04:31 pm (UTC)
From: [identity profile] journal-reader.livejournal.com
Не подскажете, где пастила стоит?

Date: 2012-10-13 04:35 pm (UTC)
From: [identity profile] i-cherski.livejournal.com
Охотно. ) Видите верхний оранжевый полукруг? Если идти от 55-го павильона к 20-му, то по правую руку, ближе к самолету. Но если завтра не получится, то они еще приезжают на всякие ярмарки в Охотном ряду.

Date: 2012-10-13 04:37 pm (UTC)
From: [identity profile] journal-reader.livejournal.com
Благодарю вас.

Date: 2012-10-13 05:08 pm (UTC)
From: [identity profile] aledr.livejournal.com
Классный репортаж:) Даже пойти захотелось на коровок посмотреть:)

Date: 2012-10-13 05:13 pm (UTC)
From: [identity profile] i-cherski.livejournal.com
Тогда ни в чем себе не отказывай. Я-то фотик вообще не брал, снимал айфоном. Поэтому качества никакого, а у тебя будет. )

Date: 2012-10-13 05:24 pm (UTC)
From: [identity profile] aledr.livejournal.com
Я таки завтра до Бородино хочу добраться. Сегодня дождь утром был и я не поехал. А завтра таки хочу доехать:)

А я думал, что ты на маленький Canon снимал:)
Edited Date: 2012-10-13 05:25 pm (UTC)

Date: 2012-10-13 05:34 pm (UTC)
From: [identity profile] i-cherski.livejournal.com
Маленький кэнон угробил Миша, а замену я пока не нашел. ) Про Бородино напиши другому Мише, мож отыщут еще местечко: http://onepamop.livejournal.com/934988.html

Date: 2012-10-13 06:38 pm (UTC)
From: [identity profile] aledr.livejournal.com
Замена скоро будет :-) Canon s110. У него будет широкий угол 24 :-)
Из замены ещё есть неплохая Сонька RX-100.
У неё большая матрица, но широкий угол начинается от 28 и она дорогая— около 25тр.

А, Миша опять народ вывозит? :-)
Я наверное на электричке. Уже маршрут отработан и меньше риска попасть в пробку :-)

Date: 2012-10-13 06:42 pm (UTC)
From: [identity profile] akuidina.livejournal.com
Корофффки! А Миша выставку посетил? Или он теперь всё больше по девочкам и iphone(ам)?

Date: 2012-10-15 05:45 am (UTC)
From: [identity profile] i-cherski.livejournal.com
У Миши есть мама. Мама считает, что просмотр на айпаде фильмов лучше, чем походы на выставку. В это утро желания скандалить не было.

Date: 2012-10-16 12:45 am (UTC)
From: [identity profile] akuidina.livejournal.com
Сурово. Как же раньше человечество выживало без айфонов или айпадов? Чудеса

Date: 2012-10-13 08:25 pm (UTC)
From: [identity profile] yazaika.livejournal.com
Классный репортаж вышел. А я с собой камеру не взял.
Я кстати автор заглавной фотки, т.е. Николай Морозов :)

Date: 2012-10-14 02:11 am (UTC)
From: [identity profile] i-cherski.livejournal.com
я в курсе )

Date: 2012-10-14 07:04 am (UTC)
From: [identity profile] vozrojdeniye.livejournal.com
Идея с пленкой на жестяной банке навела на мысль вообще делать жестяные банки сверху из прозрачного пластика, чтобы в каждой банке было видно что там лежит еще до открытия.

Date: 2012-10-14 07:08 am (UTC)
From: [identity profile] i-cherski.livejournal.com
Отличная мысль. Не знаю только, насколько осуществима.

Date: 2012-10-14 07:32 am (UTC)
From: [identity profile] vozrojdeniye.livejournal.com
Думаю, что осуществима. Просто производителям проще "закатывать" в жестяные банки всякую гадость. Все равно никто не видит.

Date: 2012-10-14 08:04 am (UTC)
From: [identity profile] i-cherski.livejournal.com
Почему гадость? Есть навалом отличных консервов.

Date: 2012-10-14 08:48 pm (UTC)
From: [identity profile] vozrojdeniye.livejournal.com
Просто я знаю, что в жестяную банку закатывается икра самого низкого качества, да и, когда продажами занималась, клиенты просили рыбу " подешевле, так как для консервов".

Date: 2012-10-15 05:42 am (UTC)
From: [identity profile] i-cherski.livejournal.com
Я рыбные особо не ем, а по тушенке есть проверенные производители. )

Date: 2012-10-14 12:32 pm (UTC)
From: [identity profile] ars-d.livejournal.com
Отличный репортаж - прямо таки жаль, что ленту только сейчас читать стал...
А на последней фотке кружка не от пива Вятич? Интересно, откуда взялась...

Date: 2012-10-15 05:43 am (UTC)
From: [identity profile] i-cherski.livejournal.com
С того же завода, откуда я привез тебе пиво. )

Date: 2012-10-14 05:31 pm (UTC)
From: [identity profile] sombra-de-luna.livejournal.com
действительно отличное мероприятие, знать бы заранее - не пропустила бы.. ))

Date: 2012-10-15 05:46 am (UTC)
From: [identity profile] i-cherski.livejournal.com
К счастью, у нас сейчас такие ярмарки часто проводят. Мониторь в районе Красной площади. Белевская пастила мне сказала, что она часто бывает в тех краях. )

Date: 2012-10-15 05:56 am (UTC)
From: [identity profile] sombra-de-luna.livejournal.com
А есть какой-то сайт, где это можно мониторить? А то я из своей деревни-то сейчас не выезжаю.. ))

Date: 2012-10-15 05:59 am (UTC)
From: [identity profile] i-cherski.livejournal.com
афиша выставки. Вбей в гугле, явно что-то найдешь

Date: 2012-10-15 07:23 am (UTC)
From: [identity profile] sombra-de-luna.livejournal.com
Ага, буду посматривать :)

Date: 2012-10-14 08:43 pm (UTC)
From: [identity profile] atanira.livejournal.com
Оооо, фермеры нынче наши выглядят не хуже овцеводов Австралии. :))) А белёвская пастила - да, отлично варится дома из антоновки. И даже продукт(яблоки) :) расходуется весьма экономно. :)

March 2016

S M T W T F S
   1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23242526
2728293031  

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 25th, 2025 03:11 pm
Powered by Dreamwidth Studios