Чтобы продукты подольше не портились

[cherski]

А какие вы хитрости применяете, чтобы, например, сардельки в холодильнике сразу не кисли? Или чтобы сыр не плесневел долго? Я уже знаю, что главный враг - целлофан, а хранить всё лучше в бумаге. В правильных странах продукты в бумаге и продают. Только у нас всё в пакеты запихивают. Еще, помню, сыр хранили в эмалированной посуде, положив рядом с ним зачем-то кусок сахара. Фиг знает, зачем. В общем, если есть проверенные методы, делитесь, пожалуйста.

Comments

[panitani.livejournal.com]

к сыру лучше класть кусочек сливочного масла: так он дольше не черствеет
томатную пасту сверху посыпать солью, так дольше не плесневеет
больше ничего не помню (((

[i-cherski.livejournal.com]

спасибо

[hondurasez.livejournal.com]

Ещё томантую пасту можно залить растительным маслом, плесневеть не будет вообще ;)