Рецепт соуса из бигмака

[cherski]

Соус в бигмаке - это, наверно, самое вкусное, что вообще есть в макдоналдсе.
По крайней мере, без него котлета из жира и костной муки вряд ли показалась бы кому-то съедобной.
В википедии пишут, что "рецепт этого соуса остаётся секретом компании". По крайней мере, сходу найти рецепт гуглем я не смог.

Зато я нашёл в холодильнике соус "Карри" от Хейнц и обычный майонез. Смешав их в равных долях, получил искомый "секретный" вкус. Разумеется, это не полный рецепт "специального соуса", и ушлые деятели макдака наверняка добавляют туда чего-то еще. Но лично мне и это очень понравилось, так что рекомендую.

Comments

[http://users.livejournal.com/_shooter/]

Так там же в составе лимонная кислота.
Многие чистят чайник лимонной кислотой - дешевле чем калгоном или фантой :)

[i-cherski.livejournal.com]

Там еще и ортофосфорная. Или это одно и то же? Я просто не химик.

[http://users.livejournal.com/_shooter/]

Нет, не одно и то же. Я просто не уверен, растворяет ли ортофосфорная кислота накипь.
Где-то слышал, что ортофосфорную кислоту в газировку добавляют для того, чтобы она подсушивала слизистую рта и пить хотелось сильнее.

[i-cherski.livejournal.com]

Вот ведь гады...