Рецепт соуса из бигмака

[cherski]

Соус в бигмаке - это, наверно, самое вкусное, что вообще есть в макдоналдсе.
По крайней мере, без него котлета из жира и костной муки вряд ли показалась бы кому-то съедобной.
В википедии пишут, что "рецепт этого соуса остаётся секретом компании". По крайней мере, сходу найти рецепт гуглем я не смог.

Зато я нашёл в холодильнике соус "Карри" от Хейнц и обычный майонез. Смешав их в равных долях, получил искомый "секретный" вкус. Разумеется, это не полный рецепт "специального соуса", и ушлые деятели макдака наверняка добавляют туда чего-то еще. Но лично мне и это очень понравилось, так что рекомендую.

Comments

[unclegluk.livejournal.com]

Зашел в магазин и долго тупил перед хейнцами, вспоминал, что же мне нужно. В результате купил просто приправу карри в надежде смешать его с майонезом. Уже дома посмотрел еще раз пост и вспомнил, что надо было купить карри-соус хейнц а не просто карри. Но это фигня. Наши не сдаются. Берем майонез, карри и добавляем кетчуп (у меня был острый хейнц, но можно любой, просто изменить пропорции) — получилось неплохо. Немного доводки ингридиентов по вкусу и вуаля — классный соус готов. Спасибо за подсказку.

[i-cherski.livejournal.com]

Да не за что. )